Las pastas rellenas de queso, bañadas en una lechuga rica y recubiertas con queso son un tesoro de la gastronomía mexicana que evoca recuerdos de la infancia. Esta versión antigua para enchiladas hechas en casa te acerca paso a paso para preparar unas enchiladas increíbles que satisfarán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un chef